Про Куринные Грудки Опции

[pashak]

карри чем хорош что и остренько и пряно и для желудка полезно)

....слышал,что микроволновка "убивает"белок,это так,али нет?К тому,что можно именно ГОТОВИТЬ,а не подогревать в ней грудки и прочее?

[Cybertattoo]

....слышал,что микроволновка "убивает"белок,это так,али нет?К тому,что можно именно ГОТОВИТЬ,а не подогревать в ней грудки и прочее?

уверен что не существует научного обоснования убийства "белка" микроволновкой, кстати с микроволновкой связано ну просто немеряное количество мифов что в свою очередь легко обьяснить: "электорат" в большинстве своем не понимает даже приблизительно принцип работы, а то что не понятно обычно пугает(вспомните количество мифов связаных с сотовыми, компьютерами).
Дык что если нравиться еда приготовленная в печурке - готовьте на здоровье.
В свою очередь не готовлю в микроволновке по одной единственной причине - умею и люблю готовить)

[Олег123]

Микроволновка на самом деле разогревает воду, содержащуюся в продуктах. Например, засуньте в микроволновку пирожок с повидлом. Попробуйте взять в руки. Пирожок будет еле теплый, а когда откусишь и доберешся да повидла, будет ой ой ой горячо

[pashak]

уверен что не существует научного обоснования убийства "белка" микроволновкой, кстати с микроволновкой связано ну просто немеряное количество мифов что в свою очередь легко обьяснить: "электорат" в большинстве своем не понимает даже приблизительно принцип работы, а то что не понятно обычно пугает(вспомните количество мифов связаных с сотовыми, компьютерами).
Дык что если нравиться еда приготовленная в печурке - готовьте на здоровье.
В свою очередь не готовлю в микроволновке по одной единственной причине - умею и люблю готовить)

На счет мифов про сотовый и комп не согласен.Сотовый не берусь судить,а вот долгое(на работе)проведение перед монитором ой как садит зрение.....у отца и знакомой сии дела,и именно по-этому.

[Cybertattoo]

На счет мифов про сотовый и комп не согласен.Сотовый не берусь судить,а вот долгое(на работе)проведение перед монитором ой как садит зрение.....у отца и знакомой сии дела,и именно по-этому.

если бы эти мифы соответствовали действительности то я бы уже был сморщеным импотентом, с зрением -12 а то и вовсе слепым, с парой-тройкой инсультов(10 лет компьютерной работы) а вообще с компом с 9ти лет(зрение идеальное).При том что периодически сижу до 14 часов в сутки. Такой же миф как и польза "очков для компьютера")). Глаза можно подпортить если моник с низкой герцовкой, частота моргания глаза очень мала, и роговица пересушиваеться из-за недостатка смазки.

[derek]

надо попробовать!
у меня рецепт попроще - кладем грудку на сковороду, заливаем 1-2 стакана воды, добавляем соль по вкусу - зажигаем огонь и уходим минут на 30-60, все готово! прет и с рисом и с макаронами и с гречкой и ....

а у меня ещё проще, у меня мегасковородка на которой можно жарить без масла, кидаешь грудкку, один раз перевернул закрыл крышкой, смотришь по термостату, отключаешь огонь и она там сама доходит, получается как варёная, но посочнее, там какие то ниебические процессы происходят что конденсируется вода, вообщем если есть тока что сделаную то посочнее чем варёная.

На счет мифов про сотовый и комп не согласен.Сотовый не берусь судить,а вот долгое(на работе)проведение перед монитором ой как садит зрение.....у отца и знакомой сии дела,и именно по-этому.

На счёт компа всё это индивидуально. У меня комп с 2000 года. Учился на програмиста, можно так сказать и специалиста в области электронники, много у компа времени проводил, потом дома у компа делал задания, потом играл за компом, сидел в чате, инете. Щас работаю инженеров в ИТ, весь день сижу за компом, особенно если работы нет. Зрение 100% до сих пор. Были проблемы только когда на курсе давление подымалось ещё в то время делал диплом, чертил схемы в автокаде просто часами не отрываясь и начались проблемы со зрением на следующий день после посиделок в автокаде до ночи не мог фильм смотреть, всё расплывалось. Вообщем всё потом прошло, давление в норму пришло и зрение опять нормальным стало.

[sema111.90]

а у меня ещё проще, у меня мегасковородка на которой можно жарить без масла, кидаешь грудкку, один раз перевернул закрыл крышкой, смотришь по термостату, отключаешь огонь и она там сама доходит, получается как варёная, но посочнее, там какие то ниебические процессы происходят что конденсируется вода, вообщем если есть тока что сделаную то посочнее чем варёная.

что за сковородка-то?
мне на самом деле плевать, сочнее или нет, главное, чтобы полезнее

как у тебя, при такой сидячей работе жирок не накапливается?

[derek]

что за сковородка-то?
мне на самом деле плевать, сочнее или нет, главное, чтобы полезнее

как у тебя, при такой сидячей работе жирок не накапливается?

да мама купила набор сковородок, они стоят правда 30т.р., когда буду переезжать к себе в новую квартиру заберу одну себе полюбому
если что узнаю напишу
ну жир на боках есть и всегда был и работа бывает не очень сидячая все эти компы тоскать надо туда сюда, качаюсь, недавно ИБПки для сервера тоскали по 50кг вот это было жестоко

[Cybertattoo]

а сковородки цептеровские по ходу) у них прикольная посудка есть, типа варка без воды, жарка без масла, стоят правда денег но зато пожизненная гарантия)

[derek]

а сковородки цептеровские по ходу) у них прикольная посудка есть, типа варка без воды, жарка без масла, стоят правда денег но зато пожизненная гарантия)

именно так, мама мне рис или гречку без воды варит, ну типа чучуть только добавляет что ли

[antifriz591]

про микроволновку: меня девачки с которыми работаю скоро убьют, так как грею еду 3 раза в день и в начале грудки и мясо брал с собой без бульона. так вот после каждого подогрева вся микроволновка в ошметках, так как мощно взрывается там курятинка и мяско. последнее время караулю, но бывают и промахи))))))

[pol34]

про микроволновку: меня девачки с которыми работаю скоро убьют, так как грею еду 3 раза в день и в начале грудки и мясо брал с собой без бульона. так вот после каждого подогрева вся микроволновка в ошметках, так как мощно взрывается там курятинка и мяско. последнее время караулю, но бывают и промахи))))))

Купи капроновый колпак как раз для этих целей. И не надо караулить.

[antifriz591]

Купи капроновый колпак как раз для этих целей. И не надо караулить.

есть такое чудо, помогает с трудом, так как кусок мяса лучше откусывать и жевать а не есть его в виде стружки)))

[elsmir1973]

про микроволновку: меня девачки с которыми работаю скоро убьют, так как грею еду 3 раза в день и в начале грудки и мясо брал с собой без бульона. так вот после каждого подогрева вся микроволновка в ошметках, так как мощно взрывается там курятинка и мяско. последнее время караулю, но бывают и промахи))))))

Разогревайте в специальных емкостях для микроволновки. Пластмассовые такие, стоят порядка 50 р в магазинах.



квартиры в москве

[terexov81]

Разогревайте в специальных емкостях для микроволновки. Пластмассовые такие, стоят порядка 50 р в магазинах.

О спасибо огромное за ваше присутствие на форуме!

[alex_t]

Разогревайте в специальных емкостях для микроволновки. Пластмассовые такие, стоят порядка 50 р в магазинах.

Совет плохой.

Последние исследования как раз-таки рекомендуют этим не заниматься в связи с риском для здоровья. Вот статья на английском:
http://www.health.harvard.edu/fhg/updates/update0706a.shtml

А вот и на русском:
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-4997

[sider]

а я ем их сырыми, с кровью) варить или жарит харит. Пошёл в сарай, скрутил курице голову, и сьел пока ещё тёплая)) То что осталось - на суп.

[h1gh]

а я ем их сырыми, с кровью) варить или жарит харит. Пошёл в сарай, скрутил курице голову, и сьел пока ещё тёплая)) То что осталось - на суп.

оО

[Намтар]

ахахахаха, представил картину: выходит сидер из курятника, подбородок и губы в крови все и лицо в куриных перьях прилипших

[Alexsandr52]

Закупаю прямо с птицефабрики 2 коробки грудков по 12 -13 кг на месяц хватает