ВКУСНАЯ и ЗДОРОВАЯ еда., Нажимай! |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
ВКУСНАЯ и ЗДОРОВАЯ еда., Нажимай! |
19.1.2010, 17:52
Сообщение
#41
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 10.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 7405 Возраст: 19 Репутация: 0 |
1. коктельчик на ночь(для тех кто не любит творог):
берем 2 банана. поллитра молока. 200 грамм творога и все это в блендер, перемешиваем там до жидкого состояния и готова. творог савсем не чувствуется. п.с. на сколько знаю в твороге содержиться казеин поэтому и на ночь пью это. если не так то поправьте 2. говядина в духовке берем говядину предварительно отбиваем ее, посыпаем специями, даем пропетаться. клодем на протвень, сверху изобильно накладываем грибы и и посыпаем сыром. ставим в духовку минут на 40 - 50. готово. в принципе давольнотаки вкусно. главное отбить говядину хорошо, а то жесткая будет. беру с собой на перекус. очень не хилая вещь 3. берем куриные крудки(предварительно уже отваренные) мелко нарезаем кубиками. берем листья салата также нарезаем. далее отвариваем стручковую фасоль (зеленую такую) так же нарезаем. все это перемешиваем. можно полить сметанным соусом. очень не дурно. салат и фасадь предают поднадоевшим грудкам какойто особый приятный и нежный вкус |
|
|
19.1.2010, 17:58
Сообщение
#42
|
|
Новичок Группа: Продвинутые Сообщений: 48 Регистрация: 18.1.2010 Пользователь №: 8276 Возраст: 21 Репутация: 1 |
вот у меня вопрос: а в вареной говядине много остаеться полезных веществ(белки креатина и тд.)
|
|
|
19.1.2010, 18:10
Сообщение
#43
|
|
Участник Группа: Продвинутые Сообщений: 248 Регистрация: 15.4.2009 Пользователь №: 6350 Стаж занятий: 17 Вес: 106 Жим лежа: 127 Присед: 165 Становая: 170 Возраст: 24 Рост: 183 Репутация: 28 |
1. коктельчик на ночь(для тех кто не любит творог): берем 2 банана. поллитра молока. 200 грамм творога и все это в блендер, перемешиваем там до жидкого состояния и готова. творог савсем не чувствуется. Такой же делаю не только на ночь, но и днем. Только банана не 2 а один и добавляю грецкий орех, так же не много меда. -------------------- |
|
|
19.1.2010, 18:30
Сообщение
#44
|
|
Участник Группа: Продвинутые Сообщений: 445 Регистрация: 10.1.2009 Пользователь №: 5558 Стаж занятий: 2 Вес: 83 Жим лежа: 85*4 Становая: 130*5 Возраст: 18 Рост: 174 Репутация: 26 |
ИМХО на ночь бананы лишнее...
Лучше всего привыкнуть к творогу и есть ложкой запивая жидкостью (вода/чай/кофе). А если уж так хочеца сбить вкус творога и на ночь принимаете, то любые ягоды подойдут или пол чайной ложки какао. |
|
|
19.1.2010, 18:35
Сообщение
#45
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 10.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 7405 Возраст: 19 Репутация: 0 |
спасибо за совет) а чем бананы плохи? там типа углей много?
|
|
|
19.1.2010, 19:06
Сообщение
#46
|
|
Бывалый Группа: Продвинутые Сообщений: 615 Регистрация: 16.6.2009 Из: москва Пользователь №: 6783 Возраст: 25 Репутация: 42 |
РАЗ ! Берем филе куриных грудок. Отбиваем, макаем в перемешанное яйцо, потом в муку, потом снова в яйцо, потом опять в муку и жарим на сковородке (солим-перчим) по 10 минут с каждой стороны (до корочки) и фсе!
По вкусу можно добавить чеснока. ДВА! Берем азу из говятины (кто не знает это какая-то часть говятины порезаная типа "соломкой") и тупо тушим на сковороде минут 30 (пока мясо не будет ломаться под ножатием ложки-вилки-лопаточки). Минут за 10 до готовности еще нарезанный лук в сковородку кидаем. Снова фсе. ТРИ! Берм шампиньоны. Моем-чистим-режем. Выкладываем на сковородку и тушим (под крышкой) минут 30. Когда потушатся (их станет раза в 3-4 по объему меньше) наливаем сливки, когда сливки закипят кладем ст.ложку муки (должны получится достаточно густые). Пока тушатся грибы берем куриные грудки и либо надрезаем их сбоку (типа кармана должно получится), либо отбиваем их. Кладем грудки на сковородку и если грудки надрезали - внутрь ложкой АККУРАТНЕНЬКО кладем тушенные в сливках грибы, если отбивали - грибы в грудку заворачиваем. И всю эту тему либо в разогретую духовку минут на 20-30 (пока сок из грудок не будет прозрачным), либо прям на сковородке жарим с двух сторон минут по 10 с каждой стороны. Но этот рецепт достаточно долгий - час, а то полтора уходит. ЧЕТЫРЕ! Берем простой йогурт (типа активии) БЕЗ ВСЕГО!!! две баночки в блендер, столовую ложку меда, 100 грамм яблочного сока и горсть любых ягод (зимой кстати можно замороженные) и взбиваем. ПЯТЬ! Из куриных грудок и говядины за 30 минут легко делаются котлеты, но об этом кажись выше уже писали. А вообще сейчас в магазинах филе какой угодно рыбы продается. Так ее ваще просто на сковородку кидаем да 10 минут жарим. Если рыба типа трески или еще какого окуня морского, то можно в муке подсоленой обвалять и потом жарить. Кстати я предпочитаю на выходных за раз все приготовить, а потом всю неделю кушать. А то пока ты, придя из зала, все приготовишь уже сдохнешь с голода. -------------------- Юридическая помощь.
Взыскание долгов, возмещение ущерба от ДТП, споры со страховыми компаниями, разводы, наследство и др. В личку. |
|
|
19.1.2010, 19:41
Сообщение
#47
|
|
Участник Группа: Продвинутые Сообщений: 475 Регистрация: 16.10.2009 Из: Питер Пользователь №: 7647 Вес: 100 Рост: 174 Репутация: 66 |
1. коктельчик на ночь(для тех кто не любит творог): берем 2 банана. поллитра молока. 200 грамм творога и все это в блендер, перемешиваем там до жидкого состояния и готова. творог савсем не чувствуется. п.с. на сколько знаю в твороге содержиться казеин поэтому и на ночь пью это. если не так то поправьте делаю практически так же токо 250 грамм творога + молока 300-400мл+3 чайные ложки какао несквик растворимый... и на ночь выпиваю каждый день )) неплохо если туда ещё парочку глазированных сырков закинуть... -------------------- "Воля-это то,что заставляет тебя побеждать Когда твой рассудок говорит тебе,что ты повержен" Абсолютное незнание тренировочного процесса, механизма роста мышц, и самоуверенная глупость – не самое лучшее сочетание, для создания любой (хоть какой-нибудь) мускулатуры. Мы тянем приседаем жмём..потихоничку растём... |
|
|
19.1.2010, 19:52
Сообщение
#48
|
|
Новичок Группа: Продвинутые Сообщений: 48 Регистрация: 18.1.2010 Пользователь №: 8276 Возраст: 21 Репутация: 1 |
в маём рационе всегда присудствует 2 литра кефира (в день),раньше молоко пил но от него в талчек тянуло, а так же кефир за час на 92% усваивается а молоко всего на 30%
|
|
|
19.1.2010, 19:58
Сообщение
#49
|
|
Новичок Группа: Продвинутые Сообщений: 48 Регистрация: 18.1.2010 Пользователь №: 8276 Возраст: 21 Репутация: 1 |
А вообще на ночь, в диете должны присудствовать яичные белки, они более близки к белкам человека (это лучший стойматериал для мышьц)
|
|
|
19.1.2010, 22:10
Сообщение
#50
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 10.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 7405 Возраст: 19 Репутация: 0 |
ну просто яичные белки помоему усваиваются гораздо быстрее чем тот же творог например, а ночь то длинная...
если не прав то поправьте. вообще что по мимо творога является источником козеина? |
|
|
19.1.2010, 22:11
Сообщение
#51
|
|
Культурист Группа: Модераторы Сообщений: 5207 Регистрация: 11.8.2009 Из: Москва Пользователь №: 7189 Стаж занятий: с 1991 Вес: 88 Жим лежа: 150 Присед: 180 Становая: 200 Возраст: 37 Рост: 180 Репутация: 295 |
вот у меня вопрос: а в вареной говядине много остаеться полезных веществ(белки креатина и тд.) Больше чем, если ты съешь мясо, в сыром виде! -------------------- |
|
|
19.1.2010, 22:20
Сообщение
#52
|
|
Новичок Группа: Продвинутые Сообщений: 48 Регистрация: 18.1.2010 Пользователь №: 8276 Возраст: 21 Репутация: 1 |
Я вот на днях пытался эксперементировать с приготовлением пищи.(Совершенствовал диету), кароче нарезал куски говядины, размером как катлета, ну и приготовил их по принципу как катлеты, в итоге чет как то не очень получилась (в холодильнике теперь засыхают),в вареном виде вкус поприятней да и куски по больше можно сьесть, вот у меня и в голове возникает вопрос почему культуристы только их пекут да тушат, как буд-то в вареном мясе ни чего не остается.
|
|
|
20.1.2010, 4:22
Сообщение
#53
|
|
Участник Группа: Продвинутые Сообщений: 445 Регистрация: 10.1.2009 Пользователь №: 5558 Стаж занятий: 2 Вес: 83 Жим лежа: 85*4 Становая: 130*5 Возраст: 18 Рост: 174 Репутация: 26 |
Я вот на днях пытался эксперементировать с приготовлением пищи.(Совершенствовал диету), кароче нарезал куски говядины, размером как катлета, ну и приготовил их по принципу как катлеты, в итоге чет как то не очень получилась (в холодильнике теперь засыхают),в вареном виде вкус поприятней да и куски по больше можно сьесть, вот у меня и в голове возникает вопрос почему культуристы только их пекут да тушат, как буд-то в вареном мясе ни чего не остается. отбивать надо было, теперь "резину" ешь)))) А насчёт бананонв так там естественно быстрые угли, и на ночь это не айс. |
|
|
20.1.2010, 22:16
Сообщение
#54
|
|
Участник Группа: Продвинутые Сообщений: 461 Регистрация: 29.11.2008 Из: Вологодчина Пользователь №: 5240 Стаж занятий: 6 лет Вес: 84 Жим лежа: 80 Присед: 100 Становая: 100 Возраст: 50 Рост: 181 Репутация: 16 |
Недавно открыл для себя адыгейский сыр - жирность его намного меньше других сыров, соли не много, белка 16-20 г. на 100 г. сыра - удобно делать бутерброд с зерновым хлебом на работу в качестве перекуса
|
|
|
21.1.2010, 0:47
Сообщение
#55
|
|
пляжнег Группа: Продвинутые Сообщений: 751 Регистрация: 18.8.2009 Из: Одесса Пользователь №: 7239 Вес: 82 Возраст: 18 Рост: 186 Репутация: 47 |
это особый сыр какой-то...или просто сорт?
-------------------- |
|
|
21.1.2010, 15:46
Сообщение
#56
|
|
Бывалый Группа: Продвинутые Сообщений: 828 Регистрация: 15.2.2008 Пользователь №: 3227 Возраст: 30 Репутация: 47 |
это особый сыр какой-то...или просто сорт? просто сорт он не дорогой напоминает творог. -------------------- |
|
|
21.1.2010, 16:21
Сообщение
#57
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 15 Регистрация: 15.1.2010 Из: Питер Пользователь №: 8243 Вес: 50 Возраст: 18 Рост: 164 Репутация: 4 |
Салат мясной Грудки куриное-800 грамм Яйца варёные-6-7 штук Грибы-800 грамм Сыр-приблизительно около 100 грамм Майонез по вкусу(хотя можно и другую заправку использовать) Приготовление: Грудки куриные нарезаем тонкими ломтиками\обжариваем на скавороде Грибы нарезаем не очень мелко...обжариваем Варим яйца\нарезаем средних размеров Смешиваем в кастрюле Грибы+Куриное мясо+яйца+сыр тёртый+заправляем майонезом или другой заправкой...(по вкусу можно добавить чеснок) Салат очень сытный получается))) сытный то сытный..ток не вкусный..и сухой)) -------------------- |
|
|
22.1.2010, 2:43
Сообщение
#58
|
|
Почитаем...) Группа: Продвинутые Сообщений: 1709 Регистрация: 28.10.2008 Из: Москвa Пользователь №: 5009 Вес: 94 Присед: 100 Возраст: 24 Рост: 178 Репутация: 50 |
Нормальный=) Тока не майонезом а сливками.
-------------------- |
|
|
12.2.2010, 23:03
Сообщение
#59
|
|
Убьютогоктосломалмойпробел Группа: VIP Сообщений: 3966 Регистрация: 6.8.2008 Из: Москва Пользователь №: 4481 Вес: 105 Возраст: 30 Рост: 182см Репутация: 278 |
кстати,как же я позабыл поделиться рецептом) Куриные котлеты с сыром.
Мелем в мясорубке 500 гр грудок,небольшой ломтик шпика(по желанию,чтоб сочней были)лук,корочку хлеба ,замоченную в молоке.Чеснок соль перец приправы по вкусу. Вбиваем в фарш яйцо,размешиваем,нарезаем сыр,брусочками 2х3см,и собственно технология запихивания сыра в котлету; для начала берем щепотку фарша и кладем его на сковороду ,затем сверху заранее приготовленный кусочек сыра , сверху закрываем его фаршем и формируем котлету , после того,как закончили формирование нужного количества котлет,зажигаем огонь посильней и обжариваем с одной стороны котлеты , как образовалась корочка,переворачиваем их на другую сторону ,огонь можно сделать потише, и ждем полной готовности еще 15-20 мин Приятного аппетита! З.Ы. Желательно готовить на сковороде - гриле,дабы не использовать жир или масло . -------------------- |
|
|
12.2.2010, 23:47
Сообщение
#60
|
|
Участник Группа: Продвинутые Сообщений: 138 Регистрация: 25.8.2009 Из: Москва Пользователь №: 7280 Стаж занятий: Полгода Вес: 66 Жим лежа: 70x1 Присед: 80x10 Становая: нах Возраст: 17 Рост: 180 Репутация: -11 |
terexov81 а что в них полезного? жареное же не особо полезно сами говорили
1 Сварить грудки 1 кг, бросить туда же морковку, макароны, соль, специи по вкусу 2 Сварить гречки/рису И получается норм обед, вылавливаем из супа грудки, получаем и первое и вторе, здоровый полноценный обед Я так делаю каждую неделю -------------------- Я отправлен в БАН. НЕ повторяйте моих ошибок
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.5.2024, 18:48 |