КУРИНЫЕ ЯЙЦА, Стоит ли есть? Опции

[And-ry]

Читал где то что в яйцах самый лучший для бодибилдера белок.
Решил жратть по 5 штук в обед. Через неделю уже не мог даже запах их переносить.

[Cornix]

Народ, а что по поводу перепелиных яиц??? Вроде не так опасно говорят!!!

[romeo]

спасибо автору за тему,а то я как-то над этим и не задумывался,хавал по 7-8 штук сырых

[ДАЛЫР]

Дааа,начитался блин,и чего я раньше яйки кушал-оказывается вредные они,как и сахар и соль тоже,а уж мясо-ЯД!кушай траву(или кури)и будет счастье и прирост веса!ну ребята вы даёте,так классику жанра опустить,с таким успехом можно и куру забанить,и молочныеи продукты!а завтра скажут что железо,сука,тяжелое и поднимать его вредно и опасно-мол, можно придавить чего-нибудь и не только себе,и уж если и качаться, то только штангой из метеоритного железа(оно чистое)!а сырые яйки сам не ем-напуган сальмонеллой,но варёные ежедневно позволяю и не парюсь!

[Kurbnov4]

Дааа,начитался блин,и чего я раньше яйки кушал-оказывается вредные они,как и сахар и соль тоже,а уж мясо-ЯД!кушай траву(или кури)и будет счастье и прирост веса!ну ребята вы даёте,так классику жанра опустить,с таким успехом можно и куру забанить,и молочныеи продукты!а завтра скажут что железо,сука,тяжелое и поднимать его вредно и опасно-мол, можно придавить чего-нибудь и не только себе,и уж если и качаться, то только штангой из метеоритного железа(оно чистое)!а сырые яйки сам не ем-напуган сальмонеллой,но варёные ежедневно позволяю и не парюсь!

далыр, тут ты в корне не прав.я рассуждал точ так как ты,пока проблемы с кожей не начались.жрал по 8шт в день,а теперь врач запретил яйца в любом виде.так что все хорошо в МЕРУ.

[ДАЛЫР]

далыр, тут ты в корне не прав.я рассуждал точ так как ты,пока проблемы с кожей не начались.жрал по 8шт в день,а теперь врач запретил яйца в любом виде.так что все хорошо в МЕРУ.

согласен что мера нужна,и париться можно только из-за так называемого "плохого"холестерина,а последние опыты показали что кто съедал до четырех яиц в день, уровень холестерина в крови оказался ниже, чем утех, кто ограничивался одним яйцом..А вот итоги другого опыта. Здоровые 40-летние люди, общим числом 24 человека, в течение полутора месяцев поедали по два вареных яйца. В результате, уровень "хорошего" холестерина у всех без исключения повысился на 10 %, а общий уровень холестерина - всего на 4%.Другой пример: врачи обследовали 76 упертых бодибилдеров, сидевших на "вреднейшей", по их мнению, яичной диете с высоким содержанием жиров и холестерина. Причем, недельная норма потребления яиц у некоторых качков переваливала за сотню штук. И что же? Общий уровень холестерина в крови у культуристов оказался не выше, чем у обывателей, которые вообще яиц не едят. А вот "хорошего" холестерина у качков оказалось много больше. Сегодня ученые твердо убеждены, что яйца никак не повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, несмотря на высокое содержание животных жиров и холестерина в желтке.Я с утра 2 штуки с гречей кушаю,и честно говоря не заметил отрицательных моментов.Но как говориться у кого какой организм,дело индивидуальное для каждого

[Tepma]

На протяжение недели(примерно) ел по 3 варёных яйца в день, вчера 1-ый раз ощютил какой удар по печени они понесли, 1-ый раз печень затраила День не поел, сегодня вроде нормально всё, щас опять пойду есть

[mr.testo]

яйца есть надо из расчета если 5 яиц то соотв 1-2 полных и 3 просто белка. в желтке находится холестерин. я ел их помню по 10 в день но как то надоело.

[Smitjym]

Блин ну кто вас заставляет яйца есть целиком? Съели 6 белков + 2 желтка и нормуль.В свое время ел до 18 - 20 белков в день(вареных) и 4 желтка и никакого негатива не ловил.Любите всякие левые статейки в пример приводить.А что за ними? Да ничего нет одни слова.У меня на стелажах дома несколько десятков томов спец- медицинской литературы,посвященной правильному питанию,лечению и восстановлению спортсменов после сумашедших нагрузок.Так-вот еще тяжелоатлеты СССР съедали в день от 5 до 15 яиц,в зависимости от цикла их тренировок.И спрорт медицина реальная по этому поводу говорит одназначно - яйца можно и нужно кушать.А вот желтые издания Масл энд Фитнесс как всегда сами запутываются в своем горячечном бреду.То яйца можно,то нельзя,то это смертельно опасно и везде приводят какие то исследования,про которые никто никогда не слышал.Не партесь кушайте смело, только вареные и не забывайте хотя бы раз в полгода удалять побочные продукты распада белка(аммиак) из организма.

[kult]

Съедаю от 5 до 10 шт.в день,при этом уже давненько не заморачиваюсь на отделение белка от желтка,ем целиком и никаких побочек.

[Tepma]

яйца есть надо из расчета если 5 яиц то соотв 1-2 полных и 3 просто белка. в желтке находится холестерин. я ел их помню по 10 в день но как то надоело.

Если 3 белка и 1 жёлток. Нормально будет?

[woozzy]

Народ, а что по поводу перепелиных яиц??? Вроде не так опасно говорят!!!

тоже интерисуюсь данным вопросом и кое какую информацию нашёл в интернете на этот счёт:

1) Количество фосфора, калия, железа в яйцах перепелов превосходит куриные яйца в 4,5 раза.
2) Благодаря высокому содержанию лецитина употребление сырых яиц способствует снижению уровня холестерина в крови.
тут развесовочку ещё приведу:

100 г продукта содержит:
белок — 11,9 г; жир — 13,1 г.
Энергетическая ценность - 168 ккал.

20 перепелиных яиц содержит:
сухое вещество — 49,8 г.
протеин — 25,2 г.

витамины, мкг:
B1 — 274, B2 — 2200,
PP — 220, A — 274
Каротиноиды — 1340
Аминокислоты, г:
лизин — 2,1
Цистеин — 2,1
метионин — 1,44
глутаминовая кислота — 3,44
аспарагиновая кислота — 323
триптофан — 0,48

Минеральные вещества, мг:
кальций — 152
фосфор — 426,
калий — 1240,
железо — 808,
медь — 34,
кобальт — 13,2

только вот наслышан, что цена на них кусается, а так в принципе полезно ;)

[воФка]

не забывайте хотя бы раз в полгода удалять побочные продукты распада белка(аммиак) из организма.

А можно от сюда по подробнее. На счеёт метионина я серьёзно сомневаюсь. Может какие более серьёзные рекомдации есть

[mr.testo]

Если 3 белка и 1 жёлток. Нормально будет?

нормально. но это мало.

[forced]

Ну не всем средства же позволяют. Лучше что то, чем ничего))

[Smitjym]

А можно от сюда по подробнее. На счеёт метионина я серьёзно сомневаюсь. Может какие более серьёзные рекомдации есть

Пока ты сомневаешься многие используют,есть специальная тема в здоровье лезь туда и найдешь рекомендации(в том числе и мои) по применению метионина и др препаратов.Очистка печени вроде тема называется,или очистка организма.

[forced]

Вообще печень отдельная тема я бы сказал. Давно уже понял, если печень х...го функционирует, то не добиться хороших результатов, питательные вещества не будут усвоены в той степени, которой позволили бы организму развить хороший результат.

[Yodes]

только что говорил с людьми из пищевой отросли, сказали что более 2-х яиц в день вредно, потому что если много желтка попадает в желудок то некая часть переваривается ,а остальная даёт эффект похожий на гниение в результате которого выделяется вещество пагубно влияющее на организм.(это сырые)

тут выше приводилось что в 100г яйца приблизительно 11 г белка , это же в сыром виде, а вот после зажарки или варки , белок вроде теряется...хотя тут я не уверен но многие говорят, что при прохождении температуры свыше 45 градусов ,белок сворачивается теряя начальные св-ва.

[Smitjym]

только что говорил с людьми из пищевой отросли, сказали что более 2-х яиц в день вредно, потому что если много желтка попадает в желудок то некая часть переваривается ,а остальная даёт эффект похожий на гниение в результате которого выделяется вещество пагубно влияющее на организм.

тут выше приводилось что в 100г яйца приблизительно 11 г белка , это же в сыром виде, а вот после зажарки или варки , белок вроде теряется...хотя тут я не уверен но многие говорят, что при прохождении температуры свыше 45 градусов ,белок сворачивается теряя начальные св-ва.

Че ты несешь? Какая пищевая отрасль? Бред сивой кобылы! У многих билдеров есть привычка кушать омлетики состоящие из 10 белков и 4-х желтков,причем постоянно в течении года.И ни у кого ничего не загнивает.А еще у меня вопрос: Зачем постить откровенную тупую бредятину? Сейчас столько инфы по питанию и тренингу,только успевай всасывать и переваривать.Но нет нам надо узнать мнение "профессионалов - пищевиков",б-дь иной раз таких умников просто удалять без суда и следствия хочется.

[forced]

Работал в пищевой промышлености...Чет диетологов я там не увидел))) Да и диетологи в подавляющем большинстве такую чушь насоветуют....