Поглядел пищевую ценность, указаную на упаковках различных закусок к пиву из морепродуктов. Какбе немнога удивился. Кольца кальмара ок 45% вяленая рыба, забыл точна какая, вообще 55% Реально такая продукция является хорошим источником белка или нет, ибо 2 упаковки, по 40 г, выходит ок 40 грамм белка, за примерно 100 рублей. Меня что то сомнения терзают

Знаешь, у меня раньше был музыкальный центр старый, начала 90-х, на нем было написано на колонках 350W
Я тока када подрос понял какое все это дикое нае***лово)))
За сто рублей 40грамм белка это как новый мерседес за 1000 бачей, ну а дальше думай сам...

Greensnake Ну почему же ? Морепродукты и рыба в часности очень богата белками, другое дело что не дёшево получается, можно 3 десятка яиц взять за эти же деньги, что всё же рациональнее...

Ребят,ну как маленькие,чес слово. Ну прикиньте,в обычной белой рыбе 18-20гр белка на 100гр. Это получается,что после соления в рыбе белок повышается или его при вялинье добавляют?)))

Хахахаха))) Скоро в магазинах спортпита буду т кольца кольмара продавать!!!!)))) Ыыыы)))
Или сухая семга от Оптимус Нутришн!!! А что, звучит!!!)))

Вы упускаете из виду воду
т.е. если указано на 100 гр творога:
белок 15% жиры 3% углеводы 2%
то это значит если выкачать всю воду лишнюю(высушить творог) массовая доля белка получится в 5!!! раз больше = 75%. Так чего удивлятся что в сухой рыбе его 55%, ведь морепродукт все же. Хотя цифра может и завышена.

А вообще кальмары веьсма по билдерски, но только как баловство ибо хоть и не помню наверняка, но кроме чрезмерного кол-ва соли есть еще не очень полезные штуки, ароматизаторы там всякие усилители вкуса.

+1 точно они ведь сушеные,но вместе с пользой и вред присутствует- соль.

Вот именно!
А так 100р это 4 пачки творога по 36г белка в каждой. Больше 140г за те же деньги.

Мужики, беспесды! Лучшая тема в рунете на тему рыбы в ББ.
Читать ВСЕМ и ДО КОНЦА!

http://powerbody.ru/showthread.php?t=3405&...%E5%ED%ED%FB%E9

Да,, ДЛБ везде хватает ))) Запеченый сом)))

Там главное КАРТИНКИ. Особенно, последняя.)))

ZAPECHENIJ SOM FOREVER!

Относительно кальмаров, так вроде как бы можно кушать не только те, которые к пиву. Солеё явно поменьше там. Недавно салатик готовил кальмар+яйца+зелень+немножко сметанки - вкусно получилось.

Вот я тож это предположил. Бывает прост что пожрать нада, а нечева. Даже закусочных толковых поблизости нет. Вот и приходица выкручиватся...

Мммм! Сушеный творог! Не, русский народ самый креативный!!!!))))
А небыло догадок что в этой воде из творого содержится добрая половина протеина?))) Это даже не вода, а по сути - молоко из которого этот творог сделан!

Насчет сушеной рыбы, мужик, проценты это здорово, но на каждом продаваемом в магазе продукте сзади написано сколько ГРАММ белков, углеводов и жиров содержится в 100 граммах продукта, не судьба заглянуть а не морочить тут всем головы?)

Ну и естессна думаю не открою америку если скажу что белок на 100% не усвоится ни в каком виде кроме яиц (вареных в смятку)...

Не серьезная тема)))
О рыбе больше интересует другой вопрос! Так как поджаривать пищу не рекомендуется, как кто готовит рыбу? Я лично не представляю себе вареную рыбу... И какая рыба более белковая?

тунец
япошки его сырым жрут с соевым соусом

для ББ самый кошерный рыбь-это тунец. Белка прилично, жира почти нету, углей тож.
Рыбц можно запечь в фольге в духовке в овощах(морковь, картофель)со сливками, рыбу можно приготовить на пару с теми же овощами, рыбу можно протушить 2-мя десятками способов(начиная от обычной тушки в воде, заканчивая протушиванием в сливках)

Может не в тему сккажу но я сегодня офигел в магазине когда на упаковке кошачьего корма PERFECT FIT наше состав где было написано что в этом корме на 100грамм содержиться 41 грамм белка (Я проверил все упаковки этого корма в магазине думая что вдруг опечатка на какой нибудь одной из них) Если не верите проверьте сами) ! Я думаю пора нам всем на кошайчий корм переходить))!

не страшно что хвост шерстью обрастет от и до?

Ниче шерсть можно состричь а вот мышцы прикинь как попрут еси на кошачем корме качаться

мне страшно даже подумать из кого в кошачьем корме белок(я своего терминатора выкормил на мясе, дык результат 8,5кг, и никакого пуза))

В начале 90 ребята жрали свинячий комбикорм, правда не знаю, как у них там с почками сейчас.

Уважаемые гуру жратвы я вот присматриваюсь к простой и родной горбуше. На консервах к примеру, на всех! написано приблизительно одно и тоже,а именно:
Белог-21г
Жир-6г.
Это получается супер-пупер рыба? и стоит она между прочим копэйке, что полуфабрикат, что туша)).
Ваши мысли?

п.с. забавно с недавних пог гулять по магазу и читать содержание белковости и тп))...жена пока веселится, но это я еще жрать не начал, а вот када начну-у, думаю веселья поубавится)).

АХХАХА
И еще
В 100 грамм СУХИХ кальмаров (стружка) 70 г белка

Я к консервам отношусь, вообще ни как! Возьми свежемороженую лучше. Приготовленная на пару, не сравнится ни с какой консервой. И дешевле и гораздо полезней. Консерва удобно при поездках т.к хранится долго, они для этого и придуманы.

Про консервы согласен, я про содержание белка, круче только икра.

ну иногда лучше банку консервированной рыбы съесть, чем ждать,пока приготовится, иногда времени нет просто.

А кто что думает о малосолёной горбуше или в ней соли дофига?!

хорошая штука.

Кстати о кормах для животных-вы посмотрите на собачий корм(премиум класса,типа Royl Canin),там кроме белка еще есть и глюкозамин и хондроитин,штука для суставов очень полезная.

индиго,предлогаете на собачий корм перейти)кстати у меня собака со стола питалась, так 12 лет прожила, и еще бы прожила если бы не рак.

ну почему же
давайте прикинем масса щуки 5 кг в ней 18% белка, т.е. 0.9кг.,
после сушки она 1,5 кг уже от силы, НО испаряется только вода, а масса белка как была 0.9кг так и осталась,
получаем 66% белка.. вот такая арифметика господа...

эхейй,др. убийца,спасибоооо! не то без вас то никак не разберемся! А посчитайте теперь сколько соли в вяленой рыбе? И сколько и на сколько долго воды в организме задержится ? И как это полезно? Или нет?

Во-первых, соли очень много в вяленой рыбе. Во-вторых, что мешает съесть в три раза больше рыбы тушеной? Что так воду получишь, что после вяленой придется хлебать, из-за той же соли. В-третьих, не уверен, что для пищеварения вяленая очень хорошо, да и усвоение белка вяленой какое будет?

Короче, ешьте нормальную рыбу в тушеном/вареном виде и будет вам счастье, а про вяленую предлагаю забыть. Её только с пивом, но это не для нас, ну только если изредка

Я бы еще предложил тему эту закрыть, поскольку она очень сбивает с толку подрастающее поколение, которое только хлебом не корми, дай покидаться в крайности.

Господа, бодибилдеры, вопрос стоял так "50% белка в вяленой рыбе?" затем 2 страницы сомнений и гипотез...
количество соли и белка в продукте никак не связаны между собой...
так что всем пожалуйста, если что обращайтесь ))

сомнений в " доброй " порции белка никогда не было, в принципе в любом животном вяленом продукте(мясо-рыба) ,единственно ставится под сомнение целесообразность поглощения данного продукта,в виду большого количества соли.

Размышление близкое к теме разговора...

Желатин пищевой
Состав 100 гр. продукта:
вода, г 10
белки, г 87.2
жиры, г 0.4
углеводы, г 0.7
крахмал, г 0.7
зола, г 1.7
калий, мг 1.2
кальций, мг 700
магний, мг 80
натрий, мг 11
фосфор, мг 300
железо, мкг 2000
калорийность, ккал 355

Читал, что полезно очень. Попробую приготовить на недели(отпишусь). Хотя в пакетик по 2 гр., нужно будет 50шт. растворить на 1-2 литра воды, настоять, так ведь это будет резиновая колбаса.

Хотя ведь можно и мармелад делать...

В основном производят из костей, кожи свиньи, чешуи рыбы, есть из водорослей вроде морской капусты(данный вид ещё лучше и по составу и пользе), есть в капсулах, будем искать...

З.Ы. По рыбе на 100г гр., только свежая и без соли!
1) Минтай белка - 15.9 гр. жира - 0.9 гр.
2) Треска белка - 16 гр. жира - 0.6 гр.

Приготовить, конечно, попробуй, но вот если надумаешь съесть полученное, то боюсь, что не отпишешься уже...

Желатин был главным ингридиентом "коктейля мощности" Стива Ривза, он мешал его в шейкере с лимонным соком вроде и чем-то ещё там, каждый день пил эту байду, и ведь рос же. Так же у него когда-то проявилась сквозная язва желудка, так он самолечился желатином же, и за полтора месяца вылечил болячку. Вот

* желатин – 1 ст.л.
* банан – 1 шт.
* свежевыжатый апельсиновый сок - 400 мл.
* яйцо – 4 шт.
* сухое молоко – 1 ст.л.

Банан очистить от кожуры, порезать на кусочки, положить в блендер. Затем в блендер влить сок, тщательно перемешать, приблизительно 2 мин.

Добавить оставшиеся ингредиенты: желатин, сухое молоко, сырые яйца, и еще раз перемешать до получения однообразной консистенции.

Полученный коктейль перелить в стакан.

Столовую ложку желатина организм еще может принять, но вот 100 г - вряд ли...

здрвствуйте. тут спрашивали про рыбу, если не жарить. я беру хек, минтай, путассу - замороженные. так как всякие сёмги, форели, красные рыбы выращены на протеинах, комбикормах и стероидах, а это - яд. даже норвежская сёмга живущая якобы в открытом море, однако, она в ограждённом месте от всего остального моря и ей туда кидают всю эту дрянь. вот. берёшь или хек или минтай, кусочками сантиметров по 5 режешь. на дно глубокой сковороды и кастрюльки уклладываешь нарезаный лучёк, можно один листик лавры, затем всерху уклоадываешь рыбку, затем снова можно посыпать лучком. накрываешь крышкой и на самом медленном огне. нинадо ни воды ни масла. рыба сама сок пускает и в нём же тушится. получается - пальчики оближешь. кто любит по-жирнее, можно залить сметанкой. как вариант, так же покупаю свежемороженну. скумбрию. мою, потрашу слегка натираю или просто солью или сло специями и на гриле - вкуснее, полезнее я ещё ничего не встречал. Стоит обращать внимание на специи - читать состав. в последнее время и туда стали добавлять глутаминат натрия. :(. куриные белые грудки тоже яд. так как выращены на комбикормах, протеинах и стероидах. и никак это не относиться к здоровой натуральной пище. максимум, что можно себе позволить в пригородах на рынках у бабушек купить домашнию курочку (петушка осеннего) . простите, если не по теме.

конечно нужно быть бдительным, но не до такой же степени.НЕ все так плохо, как кажется)А про куриц выращенным на протеине, комбикорме и стероидах, ты хорошо сказал

norco

ты наверное на севере живёшь) в москве такую рыбу если и можно купить, то замороженную и за огромные деньги.

а про стероиды и протеин ты конечно отжог)

я живу в краснодарском крае в станице Кущёвской. рыбу покупаю, как и в городах, мороженую. Мороженая морская рыба лучше чем любая другая не мородженая, к примеру, тот же тунец - она же в консервах, та же красная - она же напичкана консервантами что бы хранилась ну и про то как её растят - я уже писал. настоящая красная рыба или просто морская, что не достать, уходит за большие бабки за границу буржуям, или вот речная форель в горах, к примеру, так она размером с ладонь, совсем уж не та, что продаётся в магазинах "окен", как телята. А про то, что я живу в станице, так мне тока вот плюс, что есть тут ещё у бабушек курочки домашние. можно найти. тока я их, как и мясо, перестал жрать - жалко :(. решил стать вегетарианцем, ну пока без рыбы не могу. Да, есть тут ветка про вегов, но там ничего путного не пишут.

потому что это сайт бб. качок-вегетарианец - это оборжаться)

сама тема это на пару.очень удобно готовить в пароварке-быстро, удобно и полезно. Лучше всего сёмга-считаю её рыбой нмер один, мона и тунца.Да и вообще любая рыба это сила))))))))))

есть препы для животных, во вссяком случае для КРС точно. Гонада разрабатывалась именно для этого. Да и птицу пичкают-для массы, чтобы яйца больше были и т.д Так что это факт. Другое дело, думаю отечественные производители еще не сильно в этом преуспели. А покупая рыбу еще не факт, какая она-трудно например определить, это дикий лосось или выращенный в неволе на комбикормах. Так что здоровая пища где нибудь в тайге бегает и то-экология везде ухудшается. Да и бабки не панацея-у нас например нёбывают с клубникой пердульи старые-польская тепличная идет рано, так они её покупают и выдают за свою


Ржал пипец повеселил, ты прям как инструкция для тупых пендосов.))) Нет , вылить на пол и слизать...))