Версия для печати темы

Автор: Sosoni 30.4.2008, 21:17

Подскайжите пож. нигде не читал и не слiхал,но сам подумал,,, лутче кушать жаренное или варенное,,,я это в общем,,,например курицу, мне кажется когда жареш белки нарушаются и т.д. или мясо говяжее,,, в общем всё,,,,, как лутче готовить?

Автор: treod 1.5.2008, 10:51

Да и в жаренном жира много, что не есть хорошо для ББ)

Автор: borw 1.5.2008, 18:27

но жир то все равно организм требует)) так что, половина того, половина того, я думаю, оптимальный вариант)

Автор: BES 74 1.5.2008, 21:00

Да ешь то что нравится да и все!! Вот например мне нравится картошка жареная с молоком, я ем, и ничего страшного, прогресс прет.

Автор: Diman 1.5.2008, 21:29

А мне нравиться куриные грудки с рисом отварные и еще овощей какие либо а еще протеиновый коктель после этого и вообще чума !!!!! ! а так безусловно все считают что вареное лучше ,а так не заморачивайся кушай что хочеш только в меру и режимно!!а что то вычислять это свихуться можно !!

Автор: r3b0t 2.5.2008, 1:12

варенное однозначно лучше. Данный факт, как бы всем известен, кто даже и спортом не занимается

Автор: CubiQ 2.5.2008, 15:55

Вареное лучше, но жареное вкуснее...

Автор: eveb 3.5.2008, 1:07

думаю что если жарить без жира, на том же гриле, то не так вредно, если продукт изначально не жирный...

Автор: Av1567 27.5.2008, 23:07

Ну если хочеш себе печень в дырочку, то кушай жареное. Ну мое мнение, естественно вареное, оно усваивается легче.

Автор: ocean 27.5.2008, 23:10

жаренное вредно в больших кол-вах употреблять.

Автор: Russell 28.5.2008, 13:34

Лучше всего по сохраняемости полезных веществ - это парное (т.е. приготовление в пароварке) и потушеное.

Автор: Баритон 7.6.2008, 21:42

Господа, вот вы постоянно рассуждаете: еште все подряд в неограниченном количестве, масса попрет и все будет хорошо. Это же глупо, пора включить серое вещество и понять, что если есть жареную картошку с мясом и заедать ее тортом с мороженным то ни к чему хорошему это не приведет! Хоть немного задумайтесь о своем здоровье! Надо понимать, что не все продукты нормально сочетаются. Подумайте об этом в следующий раз, когда будете запивать шашлык пивом и заедать пирожными!

Автор: HeiSt 7.6.2008, 23:06

Соглашусь.... а еще мона провести эксперимент, но это только для экстремалов.... возьмите колы и мятные конфетки... хотя все наверное знают этот прикол и к слову о жаренном........... оно не так уж вредно, если готовить на оливковом масле или на гриле и если сама пища нежирная.... силовики прошлого думали что вся сила заключается в жирных стейках, немногие доживали до 60.....
Ну а ваапще че толку рассуждать, если сейчас в принципе нет здоровой пищи, и говорить о том, что если как-то ее по особому приготовить, то в ней сохранится больше полезных нутриентов неразумно.... Времена, когда воду можно было пить прямо из реки, а полки магазинов ломились от свежих продуктов, богатых как раз этими самыми полезными нутриентами давно прошли.... а жаль

Автор: HEKPACOB 8.6.2008, 2:06

Да действительно жаль(((((

ПО теме: Жареное, пареное, лучше внутривенное!!(внутрижопное)!!!
Но правдо это уже про другой раздел))

Автор: r3b0t 8.6.2008, 9:31

Это все правильно, но всегда, получается кушать по режиму и кушать, что захочешь

Автор: Баритон 8.6.2008, 10:10

Можно, в принципе, соблюдать режим, и иногда отклоняться от него, конечно же не перебарщивая при этом!

Автор: yurik 28.3.2013, 15:39

Раз уж речь о жаренном паренном тогда я тоже спрашу Как известно жаренная рыба гораздо вкуснее чем паренная, варенная. Ну вот задача на чем жарить на оливковом? Так оливковое пишут не любит термообработки Или может накрыть крышкой и пусть протушится минтай?)

Автор: Пончик 28.3.2013, 15:53

По нашему времени ограничиваться жареным и вареным совсем не обязательно. Вариантов заготовки без масла вагон: на гриле, запечь в фольге в духоуке, та тех же тефлоновых сковородках легко и без мясла, аэрогили, мультиварки и т.д.

Автор: Двацветок 28.3.2013, 17:06

Наоборот, если уж решил жарить, то жарить на оливковом масле - сплошное удовольствие. ИМХО) Жарил недавно картофель - даже цвет другой.
Выбирай греческое, с кислотностью 0.3 - на мой взгляд, самое вкусное и полезное.

Да, и на каком масле, как не на оливковом, готовят в странах Средиземноморья (Греции, Италии, Испании и т.п.)?

З.Ы. А так, конечно, последнее время варю или запекаю в духовке без всякого масла.)

Автор: voron 1.9.2013, 20:22

если пару дней не пожрать или хотя бы один, то и без специй рыбка в пароварке - офигенно вкусное блюдо так что вопрос к чему себя приучаешь